
Αμέσως μετά το νοσοκομείο στη γέφυρα της οδού Καρδίτσης στρίβοντας αριστερά και απέναντι από το νεκροταφείο του Αγ. Κων/νου, όπου σήμερα (2017) λειτουργούν το μηχανουργείο του Απ. Κόσσυβα και το κατάστημα σιδερικών Παναγιώτη Κωτούλα λειτουργούσε από την άνοιξη του 1967 (26/4) υπό τη διεύθυνση τον Απ. Γκαντζιού το εξοχικό κέντρο "Φαρίντα"
Το κέντρο αποτέλεσε σημείο αναφοράς για την "οικογενειακή" διασκέδαση στα Τρίκαλα εκείνη την εποχή και "έδωσε" το όνομά του σε ολόκληρη την γύρω περιοχή.
O ίδιος χώρος σήμερα
Είχε γύρω στα 30 με 40 τραπέζια, τα οποία τα καλοκαίρια τα έβγαζε και τα τοποθετούσε στον τότε αδιάνοικτο, σημερινό παραποτάμιο, δρόμο, καθώς και περιμετρικά τον ωραίου συντριβανιού
1968. Ο ταβερνιάρης Αποστόλης Γκατζιός μπροστά στο όμορφο συντριβάνι
Στο μαγαζί υπήρχε τζουκ-μποξ παίζοντας μουσικές επιτυχίες κυρίως λαϊκές της εποχής...
Επίσης ήταν από τα πρώτα κέντρα που διέθεταν τηλεόραση, με αποτέλεσμα τις ημέρες της μετάδοσης ποδοσφαιρικών αγώνων να συγκεντρώνει πολύ κόσμο.
"Σπεσιαλιτέ τον μαγαζιού τα ψητά κοτόπουλα σε λαμαρίνα, που τα μαγείρευε η γυναίκα του Αποστόλη σε σόμπα "μασίνα".
"Φαρίντα". Τρικαλινοί διασκεδάζοντες στο κέντρο
(φ.1970, αρχείο Απ. Γκατζιού)
Όσο για το κρασί, οι πελάτες προτιμούσαν το "σαμπανιζέ" κρασί της Ζίτσας" όπως διαβάζουμε στο βιβλίο του Νεκτάριου Κατσόγιανου "Τωρινά και περασμένα" (έκδοση του ΠΟΔΤ 2000).
Η "φαρίντα" έκλεισε το 1974.
Το κέντρο αποτέλεσε σημείο αναφοράς για την "οικογενειακή" διασκέδαση στα Τρίκαλα εκείνη την εποχή και "έδωσε" το όνομά του σε ολόκληρη την γύρω περιοχή.
Είχε γύρω στα 30 με 40 τραπέζια, τα οποία τα καλοκαίρια τα έβγαζε και τα τοποθετούσε στον τότε αδιάνοικτο, σημερινό παραποτάμιο, δρόμο, καθώς και περιμετρικά τον ωραίου συντριβανιού
1968. Ο ταβερνιάρης Αποστόλης Γκατζιός μπροστά στο όμορφο συντριβάνι
Επίσης ήταν από τα πρώτα κέντρα που διέθεταν τηλεόραση, με αποτέλεσμα τις ημέρες της μετάδοσης ποδοσφαιρικών αγώνων να συγκεντρώνει πολύ κόσμο.
"Σπεσιαλιτέ τον μαγαζιού τα ψητά κοτόπουλα σε λαμαρίνα, που τα μαγείρευε η γυναίκα του Αποστόλη σε σόμπα "μασίνα".
"Φαρίντα". Τρικαλινοί διασκεδάζοντες στο κέντρο
(φ.1970, αρχείο Απ. Γκατζιού)
Η "φαρίντα" έκλεισε το 1974.